Zdravá výživa | online kuchařka - široké nudle StředaForm (videorecept dole)
Jak zhubnout? Řešením je vhodná redukční dieta. Některé diety však omezují klasické přílohy a nahraují je zdravějšími složkami. Jak nahradit například pečivo se podívejte sem. Dalším skvělým nápadem jsou široké nudle StředaForm, které jsou vyrobené z cukety. Tento zdravý a dietní recept se hodí při hubnutí v rámci kterékoliv diety, ale také třeba u bezlepkové diety apod. Recept je sice anglicky, ale je opatřen titulky. Autorka nudle pojmenovala podle dety StředaForm. V dnešní době, kdy jsou časté alergie na moučné složky (hlavně lepek) je taková náhražka nudlí spásou pro osoby např. s celikakií.
Potřebné suroviny:
1 cuketa - 3 j.
1 mozzarella - 1 j.
20 ks piniových oříšků - 0 j.
3-4 stroužky česneku - 0 j.
sůl a pepř - 0 j.
1 čajová lžička žitné vlákniny - 1 j.
olivový olej - 0 j.
Příprava:
Odřízněte okraje cukety a oškrábejte ji. Pomocí škrabky vyrobte stejným způsobem široké nudle. Česnek nasekejte a restujte na oleji asi jednu minutu. Přidejte cuketové nudle, piniové oříšky, mozzarellu, žitnou vlákninu a podle chuti osolte a opepřete. Nerestujte nudle příliš dlouho. Stačí tři minuty a můžete podávat.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí