Zdravé vaření / online kuchařka - Plněná roláda z kuřecího masa

Tento recept nám poslala čtenářka Vlasta Friedlová ze Svitav, jejíž dcera Radka Friedlová úspěsně hubne v rámci projektu hubnutí s východočeskými deníky.
 
Potřebné suroviny:
200 g kuřecího masa (0 jednotky)
1/2 malé cibule (1 jednotka)
šunka 
rajče
hořčice
sůl
 

Předpříprava:
Cibuli nakrájíme na půlměsíce. Rajče nakrájíme na kolečka.
 
Příprava:
Maso rozklepeme na tenké plátky. Plátky posolíme a potřeme trochou hořčice. Dáme na ně plátek šunky (nebo slaniny), trochu nakrájené cibule a 2 plátky rajčete. Maso zabalíme a spojíme pomocí párátek. Takto hotové rolády dáme dusit a průběžně podléváme.
 

 

 

Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí