Kategorie

Zdravá výživa | dietní jídelníček - Ricottové lívance s vlákninou    (videorecept dole)

Jak zhubnout a jíst zdravě? Zkuste nahradit klasickou mouku vhodnějšími surovinami. V tomto receptu je místo klasické mouky v těstě použita vláknina inulin se sukralózou. Ta je sladká a příznivě působí na trávicí trakt a pročišťuje organizmus. Je vhodná při hubnutí pomocí redukční diety, jakou je například Dukanova dieta (autorem je Dr. Pierre Dukan), StředaForm (autorem je MUDr. Leoš Středa) nebo dělená strava. U Dukanovy diety se hodí při třetí fázi, tzv. konsolidační.
 
Potřebné suroviny:
100 g sýra ricotty (1 jednotka)
1 vejce (1 jednotka)
4 lžičky vlákniny inulin (2 jednotky)
olej na smažení
 

 
Příprava:
Rozklepneme vejce a oddělíme žloutek od bílku. Z bílku vyšleháme sníh, do kterého postupně přimícháme ostatní suroviny. Pokud je těsto moc husté, můžeme přidat ještě dvě kávové lžičky smetany. Na rozpáleném oleji smažíme lívance z obou stran.
 
 
 

  

Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí