Kategorie

Slané krekry s mandlovou moukou

Slané krekry s mandlovou moukou

Zdravé vaření / online kuchařka - dietní recept na chléb z lněné vlákniny

Při hubnutí bývá častým kamenem úrazu zákaz mlsání. Jak zhubnout bez toho, abychom se museli vzdát "zobání" u večerního programu? Některé diety přísně omezují přísun sacharidů. Jsou to například Dukanova dieta, či dieta StředaForm, kterou vymyslel MUDr. Leoš Středa. Tento recept je návodem na dietní mlsání. Namísto klasické bílé mouky je zde použita mandlová mouka.

Potřebné suroviny:

4 vrchovaté lžíce mandlové mouky - 8 j. (mandlová mouka StředaForm má polovinu jednotek, tedy 4)
25g tuku na pečení (např. Hera) - 0 j.
25g nastrouhaného tvrdého sýru - 0 j.
sůl 
špetka mletého kmínu
 

Příprava:

Všechny suroviny vložíme do misky a zpracujeme v hladké těsto, které vložíme odpočinout do ledničky alespoň na 1 hodinu, aby ztuhlo. Z těsta vyválíme váleček a rozdělíme jej na 24 stejných dílků, ze kterých tvoříme kuličky. Kuličky položíme na plech vyložený pečícím papírem a lehce je rozmáčkneme palcem na placičku. Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C do zlatova. 

 

Recept připravila: Hana Marešová pro dietu StředaForm

  

 
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí