Pesto z medvědího česneku
Zdravá výživa | online kuchařka - pesto z medvědího česneku
Klasické pesto se připravuje z listů bazalky. Je ale možné namísto nich použít medvědí česnek. Pesto je nejlepší v kombinaci s těstovinami. Když však řešíte otázku, jak zhubnout, konzumace těstovin se nedoporučuje. Pesto je také dobrým dochucovadlem při přípravě masa nebo salátů. Ty se doporučují při hubnutí v rámci téměř každé diety (Dukanova dieta, StředaForm, dělená strava, krabičková dieta apod.).
Potřebné suroviny:
2 hrsti medvědího česneku - 0 j.
100 g nesolených ořechů (kešu, mandle) - 1 j.
100 ml olivového oleje - 0 j.
50 g parmazánu - 0 j.
sůl
Příprava:
1. Ořechy nasekejte najemno.
2. Přidejte medvědí česnek, olej a sýr.
3. Důkladně rozmixujte. Pokud je pesto moc husté, přidejte podle potřeby olej. Dochuťte solí.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí