Pomazánka z uzeného tofu

Zdravé vaření / online kuchařka - pomazánka z uzeného tofu

Potřebné suroviny:
1/4 cibule (1 jednotka)
1 balíček uzeného tofu (2 jednotky)
mořská sůl
sezamový olej
100 ml vody

Cibuli nakrájíme nadrobno. Tofu nakrájíme na menší kousky.
Příprava:
Cibuli osmažíme na sezamovém oleji a osolíme ji. Přidáme na kostky nakrájené uzené tofu a zalijeme vodou. Povaříme asi 5 minut. Hotovou směs rozmixujeme tyčovým mixérem. Pomazánku můžeme dochutit pouze solí, nebo můžeme přidat například česnek, bylinky, chilli...
Jako alternativu k uzenému tofu můžeme použít přírodní tofu, které na rozdíl od uzeného neobsahuje téměř žádné sacharidy a počítáme ho tedy za 0 jednotek na 100g.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí