Zdravé vaření / online kuchařka -  Salát s vepřovými oušky

Tento recept je typem na dietní a lehkou večeři. Pochází z jihovýchodní Asie. Je bohatý na kolagen, takže je prospěšný nejen při redukční dietě, ale také pro zdravé klouby či krásnou pleť. Pokrm vhodnýpři dietách, jako jsou například Dukanova dieta, dieta StředaForm. 

Potřebné suroviny:
2 vepřová ouška  (0 jednotek) 
1 stružek česneku (1 jednotka)
2 lžíce octa  (0 jednotek)
2 lžíce rybí omáčky (0 jednotek)
5 umělých sladidet, nebo ještě lépe
-vlákninové sladidlo s inulinem (0 jednotek)
1/4 okurky (1 jednotka) 
1/2 skleničky vody
 

Předpříprava:

Omytá vepřová ouška krátce povaříte. Nakrájíte na proužky. Pak opečete na pánvičce.

 
Příprava:
 
V misce smíchejte opečená ouška s pokrájenou čtvrtkou okurky. Připravte si zálivku na kterou potřebujete dvě lžíce octa, dvě lžíce rybí omáčky, na drobno nakrájený stroužek česneku, půl skleničky vody a dosladíme vlákninovým sladidlem s inulinem, nebo pokud nemáte tak přidejte pět tablet umělého sladidla. Pak nalijte na ouška s okurkou. Nakonec můžete posypat nadrcenými oříšky.

Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí