Kategorie

Zdravá výživa | online kuchařka - kakaové placky s vlákninou (videorecept dole)

Jak zhubnout a mlsat u toho? Ani dieta a hubnutí vám nemusí sebrat z jídelníčku sladké snídaně. Skvělým tipem na zdravou a chutnou "mlsku" je tento recept na kakové placky s vlákninou. Namísto cukru je zde použita vláknina inulín se stévií. Žitná vláknina zastupuje klasickou mouku. Vláknina je zdravá a vhodná nejen během dietního režimu.  Tyto placky navíc neobsahují téměř žádné sacharidy a jsou proto vhodné například během diety StředaForm (MUDr. Leoš Středa) či Dukanovy dieta (Dr. Pierre Dukan).
 
Potřebné suroviny:
3 polévkové lžíce žitné vlákniny - 3 j.
1,5 polévkové lžíce inulínu se stévií - 1,5 j.
60g sýru Gervais - 1 j.
1 polévková lžíce tvarohu - 0 j.
3 vejce - 3 j.
2 lžičky kakaa - 0,5 j.
 
 

 
Příprava:
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse smícháme žitnou vlákninu, tvaroh, Gervais, žloutky a inulín. Přidáme kakao a promícháme. Nakonec opatrně zapracujeme sníh z bílků a máme hotové těsto. Na oleji smažíme menší placky přibližně 5 minut z každé strany. Toto množství vystačí na 16 placek.
 

 

 

 
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí